Ako volite piti kavu i pivo, vaši roditelji bi mogli biti odgovorni

post-title

Ako je ukus za kavu - kao i za pivo - vrlo dominantan, ne uznemirujte se, to nije kriv potrošač, nego roditelji.

Marilyn Cornelis, znanstvenik sa sveučilišta Northwestern, provela je istraživanje i rezultat je bio da je prednost takvih pića povezana s genetikom, a to je povezano s psihoaktivnim komponentama tih pića, tj. Kad pijemo kavu i pivo. ljudi se dobro osjećaju i zato i dalje konzumiraju.

U studiji je klasificirana gorka i slatka pića, a oko 336 tisuća ljudi sudjelovalo je u kušanju određenih porcija. Zatim, Cornelis je poduzeo potragu za varijantama na genetskoj razini koje bi mogle imati veze s izborom u okusu za određene okuse, i otkrili da varijante s FTO genom preferiraju pića šećera i imaju manji rizik od pretilosti, tj. da ne nužno oni koji posjeduju ovaj gen moraju biti prekomjerni.

Važno je spomenuti da je ovaj gen uobičajen u morbidnoj pretilosti i poželjno se pripisuje individualnom genetskom profilu.

U digitalnom časopisu www.medigraphic.org.mx, članak je objavljen 2013. godine Genetski utjecaj na preferencije u hrani, gdje su objašnjeni genetski, okolišni i genski čimbenici za određene okuse.

Dakle, ako vam se sviđa način na koji se osjećate s kavom ili alkoholom, trebali biste znati da ga pijete zbog gore navedenog, a ne zbog pjenastog okusa.

Global Warming or a New Ice Age: Documentary Film (Prosinac 2019)


Top